Cerificaciones alimentarias en Alemania ur Requisitos para la exportación de Jamones a México. Para la exportación de jamones curados a México es necesario cumplir al completo con la normativa sanitaria del país. Inicialmente se han de realizar los trámites necesarios a través del Ministerio de Agricultura, para la obtención del certificado sanitario de exportación, pero …
Exportación a los EE.UU. Requisitos FDA Requisitos generales FDA para entrada de alimentos a los EE.UU Con carácter general, la FDA US Food & Drug Administration establece los requisitos que deben cumplir tanto los alimentos elaborados en EE. UU. como los importados, excepto aquellos alimentos regulados por el U.S. Department of Agriculture (USDA). Asimismo y, …
Importación a la UE de productos compuestos Antes de importar productos compuestos con ingredientes de origen animal, a la UE, es importante saber si el producto pasará los controles para-aduaneros de sanidad exterior en la aduana de entrada El Reglamento Delegado (UE) 2022/2292 en su artículo 2, entrada 21, define como productos compuestos a aquellos …
Cerificaciones alimentarias en Alemania ur Es una pregunta común que nos hacen nuestros clientes la de si las certificaciones alimentarias se exigen, en nuestra experiencia, en el camino hacia la exportación de alimentos en Europa. Siempre contestamos lo mismo: Sí, aun cuando en un inicio se acepte el compromiso de certificación a corto-medio plazo ( …
Gusto del Sur La reciente puesta en marcha de la marca «Gusto del Sur» promueve esta breve reflexión sobre la necesidad de mejorar los valores de la marca para las empresas que se adscriban, y la oportunidad de aumentar la competitividad real de las empresas agroalimentarias andaluzas. Artículo de próxima publicación en la memoria anual …
Información de Trazabilidad en productos pesqueros En el mes de Febrero Inspección Pesquera de la Junta de Andalucía ha incautado mas de 1.000kg de producto en Córdoba, por distintos motivos, siendo uno de ellos la falta de prueba de trazabilidad del mismo. Enlace a la Nota de Prensa de la delegación en Córdoba de la …
Trazabilidad de los productos pesqueros : Código QR Leer más »
Regímenes de calidad protegida s Denominación de Origen, Indicación Geográfica Protegida y Especialidad Tradicional Garantizada. Compartimos algunas preguntas y respuestas publicadas por el Ministerio de Agricultura en relación a los esquemas de calidad protegidas de productos alimenticios. Estos regímenes de calidad están protegidos no solo en la UE, sino también en aquellos terceros países con …
Contoles en aduanas REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2024/286 DE LA COMISIÓN de 16 de enero de 2024 por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2019/1793, relativo al aumento temporal de los controles oficiales y a las medidas de emergencia que regulan la entrada en la Unión de determinadas mercancías procedentes de terceros …
Entrevista a nuestra directora técnica Entrevistamos a MAría Díaz Meire, Co-Fundadora de Brétema Seguridad Alimentaria y Directora Técnica. María es Veterinaria, y Auditora Jefe de Medio Ambiente, Calidad y Seguridad Alimentaria P: ¿Qué es la seguridad alimentaria ? Son todas las practicas y procesos que se hacen en una empresa encaminadas a la producción de …
Entrevista a María Díaz Meire. Co-Fundadora y Directora Técnica Leer más »
Saber importar alimentos a la UE BRÉTEMA = BLOG Los alimentos en su importación a la UE desde terceros países han de superar los controles sanitarios obligatorios Ojo, el alimento NO es a los efectos de los controles únicamente el producto final, sino también todos sus ingredientes en su caso. En este caso, todos los …
La importancia de saber importar alimentos a la UE Leer más »