Apostamos por la formación presencial
La formación presencial aporta mayor valor al alumno al establecer una relación directa con nuestro equipo técnico y facilita el aprendizaje a través de la resolución de dudas y consideraciones establecidas en el diálogo entre el grupo de alumnos y la técnico docente.
Los cursos son diseñados e impartidos por nuestro equipo técnico, y ponen en valor la experiencia adquirida a lo largo de los años en empresas alimentarias de sectores y características diferentes.
Excepto en los casos en los que se indique que la formación es presencial, todos nuestros cursos se realizan en la modalidad de “aula virtual”, mediante conexión en remoto, en directo. Todos los cursos tienen un enfoque práctico y son impartidos por nuestro equipo técnico de auditores cualificados y auditores jefe en alimentación.
En todos los cursos las personas inscritas podrán enviar preguntas previas a los cursos y plantear dudas al equipo técnico de Brétema Seguridad Alimentaria, y se tratará de dar contestación a todas en la propia sesión de formación o posteriormente.
Todos los cursos de formación tienen una asistencia mínima necesaria para su organización.
Sobre el equipo técnico a cargo de la formación.
Los profesionales a cargo de todos los cursos de formación son parte del equipo técnico de Brétema Seguridad Alimentaria.
Todos los profesionales que trabajan para Brétema Seguridad Alimentaria tienen una experiencia contrastada en sectores y proyectos diferenciados.
En proyectos de formación en calidad & medio ambiente, registro sanitario y certificación alimentaria contamos con un equipo cualificado de auditores de alimentación y personal de apoyo con amplia experiencia. Todos con titulación técnica superior en veterinaria, farmacia, químicas e ingeniería industrial.
En nuestro equipo contamos con 3 auditores jefe cualificados de IFS, BRCGS, ISO 22000, IS0 9001, IS0 14001, y Global Gap.
El equipo técnico de Brétema Seguridad Alimentaria habitualmente se responsabiliza de cursos de formación del más alto nivel comercializados por las grandes certificadoras de España, que confían en nuestra capacidad técnica, experiencia y habilidades didácticas para sus acciones formativas.
La asistencia a los cursos propuestos a continuación es una manera más económica de acceder a conocimiento experto a precios reducidos.
Catálogo formativo
Ofrecemos la posibilidad de participar, a precios reducidos, en cursos prácticos en tres grandes bloques:
- Calidad & Medio ambiente
- Sistema de Autocontrol y Registro Sanitario
- Certificación alimentaria.
Los cursos tienen siempre un carácter práctico, son diseñados e impartidos por nuestro equipo de auditoras en alimentación, y están destinados, en su gran mayoría, a empresas alimentarias que desconocen los procesos de redacción de documentación técnica, y la implantación hasta la certificación de normas de calidad, medio ambiente y seguridad alimentaria.
